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Texto: Maria Azanza | Fotos: Rodrigo Ibarra
La experiencia completa de ME Cancun se vive desde el momento en que pones un pie en el Hotel. Sea porque vienes a pasar unas largas vacaciones que has deseado desde hace varios meses y tu país de origen queda a miles de kilómetros de distancia. Tal vez porque decidiste que se merecían un descanso, vienen al Rose Bar y se quedarán a pasar una noche. O como nosotros que esta vez sólo fue para disfrutar de la hora de la comida en el restaurante frente al mar “Beachhouse”.
Desde la llegada, llama mi atención la vista de la laguna Nichupté, los sillones que te reciben antes de entrar, el aroma que se respira, y la sonrisa de todos los miembros del equipo ME.
Cruzas el lobby y la decoración reclama tu atención en los detalles de flores, las piezas de arte; y los patrones, colores y telas que se mezclan. Al llegar al exterior, te debates entre la inmensidad del edificio y el azul brillante del mar de Cancun. Ahí, al centro y con excelente vista de la bahía, está “Beachhouse”.
El menú de platillos a la carta incluye una selección de los clásicos frente al mar y reinvenciones de lo tradicional. Nutritiva sopa de tomate orgánico, fresca selección de tres recetas de ceviche, una jugosa hamburguesa y el sándwich de vegetales y queso de cabra llegaron a nuestra mesa para acompañar la plática.
En definitiva, la comida del “Beachhouse” es práctica pero sin perder atención a los detalles y perfecta para un día de vacaciones, o un break durante ese ajetreado día de trabajo.
ACERCA DE ME CANCUN.
Una experiencia más allá de lo esperado.
El lujo no tiene limites cuando la pasión de ME te envuelve. ME Cancún es todo sobre ti. Un paraíso para los sentidos del arte, diseño, música y cocina, en la playa más espectacular del hemisferio occidental-enfocado con solo un propósito: complacerte.
El servicio personalizado es el alma viviente y vibrante de la cultura ME. Al fondo de su corazón existe el mantra “Todo es Posible.” ¡Y lo es! Aura Managers son la clave para personalizar tu experiencia y descubrir el encanto de ME.
ME Cancún es un resort de lujo contemporáneo, un concepto innovador orientado a adultos. Una experiencia al estilo “South Beach” en el Caribe Mexicano. No nos gusta llamarlo “Todo incluido”, sino “Complete ME”. Una experiencia completa más allá del simple alojamiento”. Las reservaciones están disponibles únicamente bajo la modalidad “Complete ME” (AI). No obstante, el hotel se mantiene como el epicentro social de la jet-set local, recibiendo de forma tradicional en sus bares, restaurantes y beach club al público en general.