ABRIL 13, 14 Y 15, 2016
Riviera Maya, México
www.festvinomex.com
Twitter.com/FestVinoMex
Facebook.com/FestivalVinoMexicanoRivieraMaya
La aceptación de los vinos mexicanos, la creciente tendencia por su consumo, los premios recibidos a nivel internacional, esa gran labor de las bodegas del país inspiraron a crear en el año 2011 el “1er Festival del Vino Mexicano en la Riviera Maya”, proyecto desarrollado por Grupo Quinta, Xcaret, Fideicomiso para la Promoción Turística de la Riviera Maya (FPTRM) y Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM).
En base al éxito del primer Festival y un esfuerzo conjunto del multidiciplinario Comité Organizador se ha reunido para retomar este gran evento.
Con más de 2,300 asistentes en los diferentes eventos durante los 3 días del festival, el 2do. Festival de Vino Mexicano Riviera Maya reúne a grandes personalidades de las industrias vinícola, turística, alimentaría, empresarial, educativa y todo aquel degustador de vino a participar en este magno evento.
Patrocinadores Oficiales: El Pueblito de Mayakoba, The Royal Playa del Carmen, Quinta Magazine, Ciudad Mayakoba, The Playa Times, Off The Vine, Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, DHB Diseño, El Monsieur, Ah Cacao, Deli Playa, DAC, Agua Inmaculada.
OBJETIVOS CENTRALES DEL EVENTO
– Promover la industria vitivinícola del país bajo una propuesta incluyente integrando a productores, enólogos, chefs, sommeliers, distribuidores, instituciones educativas, consumidor final y medios de comunicación, logrando vinculaciones que beneficien y activen esta industria.
– Impulsar la cultura del vino mediante maridajes, catas y gastronomía, considerándolas como una capacitación a varios segmentos del mercado; proveedores del sector turístico, amantes del vino, universitarios y público en general.
– Generar eventos a favor del destino y para los turistas, logrando beneficiar a diferentes mercados, proyectando a la Riviera Maya como destino ideal que ofrece festivales gastronómicos y culturales.
PROGRAMA
• Conferencias, Talleres y Catas: 13 y 14 abril (de 10 am-2 pm y de 4 pm a 6 pm)
Enólogos, sommeliers y líderes de opinión se convertirán en los protagonistas, difundiendo su invaluable conocimiento en torno al vino mexicano en un ciclo de Conferencias, Talleres y Catas impartidos en el marco del festival.
Sede: Hotel The Royal Playa del Carmen, para hoteleros y restauranteros en alianza con la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya y CANIRAC.
– Paralelamente se realizarán talleres y conferencias particularmente a estudiantes de turismo y gastronomía de las universidades de la región.
Sede: Universidad Tecnológica de la Riviera Maya.
• Cenas-Maridaje en Restaurantes Embajadores: 13 y 14 abril (de 9 pm a 11 pm)
25 restaurantes de Riviera Maya abren sus puertas para presentar los maridajes, donde se fusiona el conocimiento del chef de cada restaurante con los sommeliers de las casas creando maridajes únicos. El costo será unificado, con un cupo limitado promedio entre 20 y 30 comensales por cada uno. Con 450 comensales por día, un total 900 personas podrán deleitar sus paladares en este festival también gastronómico.
Restaurantes Embajadores:
Playa del Carmen: Almirante Pech, Ágora – UT, Asiana de Hotel The Royal Playa, Axiote, Bovinos, Byblos, Catch de Thompson Playa del Carmen, C-Grill de Thompson Beach House, Di Vino, Frida Kahlo, Imprevist, La Casa del Agua, Madre Tierra, Koba Casa Club, Off The Vine – El Envero, Plank, Salciccium Class, Sushi-itto y Yaxche.
Tulum: Ana y José, Cilanto ́s by Hotel Coral, Hip Hop Hotel, Ziggy Beach y El Tábano. Puerto Morelos: La Triada
• Noche de Vendimia como cierre del evento en El Pueblito de Mayakoba: 15 abril (de 9 pm a 2 am)
Gran verbena con cata de las casas vitivinícolas, gastronomía mexicana y degustación de quesos artesanales mexicanos de Querétaro, Chiapas, Puebla y Estado de México, chocolate artesanal para maridar con vino, dulces mexicanos, bailes, música en vivo y el tradicional “Pisado de uvas” en El Pueblito, dentro del complejo de Mayakoba. Un auténtico pueblito mexicano que se convierte en el entorno ideal para hacer de cualquier momento una historia para recordar.
Para más información: @FestVinoMex – Face: Festival del Vino Mexicano Riviera Maya –
ABRIL 13, 14 Y 15, 2016
Riviera Maya, México
www.festvinomex.com
Twitter.com/FestVinoMex
Facebook.com/FestivalVinoMexicanoRivieraMaya
La aceptación de los vinos mexicanos, la creciente tendencia por su consumo, los premios recibidos a nivel internacional, esa gran labor de las bodegas del país inspiraron a crear en el año 2011 el “1er Festival del Vino Mexicano en la Riviera Maya”, proyecto desarrollado por Grupo Quinta, Xcaret, Fideicomiso para la Promoción Turística de la Riviera Maya (FPTRM) y Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM).
En base al éxito del primer Festival y un esfuerzo conjunto del multidiciplinario Comité Organizador se ha reunido para retomar este gran evento.
Con más de 2,300 asistentes en los diferentes eventos durante los 3 días del festival, el 2do. Festival de Vino Mexicano Riviera Maya reúne a grandes personalidades de las industrias vinícola, turística, alimentaría, empresarial, educativa y todo aquel degustador de vino a participar en este magno evento.
Patrocinadores Oficiales: El Pueblito de Mayakoba, The Royal Playa del Carmen, Quinta Magazine, Ciudad Mayakoba, The Playa Times, Off The Vine, Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, DHB Diseño, El Monsieur, Ah Cacao, Deli Playa, DAC, Agua Inmaculada.
OBJETIVOS CENTRALES DEL EVENTO
– Promover la industria vitivinícola del país bajo una propuesta incluyente integrando a productores, enólogos, chefs, sommeliers, distribuidores, instituciones educativas, consumidor final y medios de comunicación, logrando vinculaciones que beneficien y activen esta industria.
– Impulsar la cultura del vino mediante maridajes, catas y gastronomía, considerándolas como una capacitación a varios segmentos del mercado; proveedores del sector turístico, amantes del vino, universitarios y público en general.
– Generar eventos a favor del destino y para los turistas, logrando beneficiar a diferentes mercados, proyectando a la Riviera Maya como destino ideal que ofrece festivales gastronómicos y culturales.
PROGRAMA
• Conferencias, Talleres y Catas: 13 y 14 abril (de 10 am-2 pm y de 4 pm a 6 pm)
Enólogos, sommeliers y líderes de opinión se convertirán en los protagonistas, difundiendo su invaluable conocimiento en torno al vino mexicano en un ciclo de Conferencias, Talleres y Catas impartidos en el marco del festival.
Sede: Hotel The Royal Playa del Carmen, para hoteleros y restauranteros en alianza con la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya y CANIRAC.
– Paralelamente se realizarán talleres y conferencias particularmente a estudiantes de turismo y gastronomía de las universidades de la región.
Sede: Universidad Tecnológica de la Riviera Maya.
• Cenas-Maridaje en Restaurantes Embajadores: 13 y 14 abril (de 9 pm a 11 pm)
25 restaurantes de Riviera Maya abren sus puertas para presentar los maridajes, donde se fusiona el conocimiento del chef de cada restaurante con los sommeliers de las casas creando maridajes únicos. El costo será unificado, con un cupo limitado promedio entre 20 y 30 comensales por cada uno. Con 450 comensales por día, un total 900 personas podrán deleitar sus paladares en este festival también gastronómico.
Restaurantes Embajadores:
Playa del Carmen: Almirante Pech, Ágora – UT, Asiana de Hotel The Royal Playa, Axiote, Bovinos, Byblos, Catch de Thompson Playa del Carmen, C-Grill de Thompson Beach House, Di Vino, Frida Kahlo, Imprevist, La Casa del Agua, Madre Tierra, Koba Casa Club, Off The Vine – El Envero, Plank, Salciccium Class, Sushi-itto y Yaxche.
Tulum: Ana y José, Cilanto ́s by Hotel Coral, Hip Hop Hotel, Ziggy Beach y El Tábano. Puerto Morelos: La Triada
• Noche de Vendimia como cierre del evento en El Pueblito de Mayakoba: 15 abril (de 9 pm a 2 am)
Gran verbena con cata de las casas vitivinícolas, gastronomía mexicana y degustación de quesos artesanales mexicanos de Querétaro, Chiapas, Puebla y Estado de México, chocolate artesanal para maridar con vino, dulces mexicanos, bailes, música en vivo y el tradicional “Pisado de uvas” en El Pueblito, dentro del complejo de Mayakoba. Un auténtico pueblito mexicano que se convierte en el entorno ideal para hacer de cualquier momento una historia para recordar.
Para más información: @FestVinoMex – Face: Festival del Vino Mexicano Riviera Maya –