1er. Festival del Vino Mexicano
Playa del Carmen, Riviera Maya
Marzo 9 – 12, 2011
www.festivaldelvinomexicano.com
*Gracias al equipo del Festival del Vino Mexicano por compartir esta información.
Más de 3,500 asistentes participaron en las actividades; hay gran interés por fortalecer la industria
Xcaret fue el escenario de un cierre majestuoso con la escenificación de la vendimia y la música auténtica de México.
Un éxito rotundo resultó el 1er. Festival del Vino Mexicano de la Riviera Maya que tuvo lugar en este destino turístico, al recibir a más de 3 mil 500 visitantes en las diversas actividades realizadas del 9 al 12 de marzo, informó su Director General, Felipe Cedillo, al asegurar que el evento generó un gran entusiasmo de productores, distribuidores, comercializadores, enólogos y especialistas en vinicultura, para fortalecer la industria mexicana que tiene más de 400 años de tradición.
El festival tuvo un gran cierre en el parque Xcaret, donde se produjo la escenificación de una vendimia tradicional, en la que bellas mujeres campesinas danzaron descalzas sobre la fruta para la extracción del jugo, como se realiza aún en los viñedos de nuestro país, al compás de la música auténtica de México.
Xcaret también fue el escenario de una mesa redonda donde se analizó a fondo el futuro del vino mexicano por parte de especialistas y en donde se asentó que se requiere no sólo de la participación de las autoridades, sino también de esfuerzos importantes por parte de los actores de la industria, a partir de un proyecto común, pues existe un mercado potencial muy importante para este producto, cuya calidad es reconocida en el ámbito internacional.
El 1er. Festival del Vino Mexicano registró más de 3 mil 500 asistentes a las conferencias y talleres, en donde especialistas analizaron diversos aspectos de la industria vitivinícola; a las degustaciones que tuvieron lugar en la inauguración y la clausura del evento; así como a los 13 restaurantes designados como embajadores del vino mexicano para disfrutar los maridajes preparados especialmente para este festival.
Se presentaron 65 etiquetas por parte de las casas productoras: Cavas Pedro Domecq, Viñedos Azteca, Monte Xanic, Casa Madero, L.A. Cetto, Cavas Freixenet, Bodegas Santo Tomás, La Redonda y Torres Alegre. Dentro de las personalidades del mundo del vino que formaron parte del evento se encuentran: Luis Fernando Otero Torregrosa, Hans Joseph Backhoff, Laura Zamora, Pedro Poncelis Jr., Pilar Meré, René Rentería y Víctor Torres Alegre, entre otros. El festival tuvo lugar bajo la organización de parque Xcaret, Grupo Quinta y el Fideicomiso de Promoción Turística de la Riviera Maya, así como empresas patrocinadoras.
